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梨梨美食记

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酸菜鱼的家常做法，大厨教我关键点，鱼片嫩滑汤鲜味美，媲美饭店

原创3591次播放2022-07-04发布

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我的母亲是养女，从山东到陕西，相距一千多公里。由于母亲不识字，又舍不下我们，致使她二十多年未能踏上归乡之路，这条回家的路竟成了一种奢望！终于在我哥哥成婚之后，我们得以带着母亲回乡探亲。我那八十多岁的姥姥，一直与舅舅一同生活，姥爷已于五年前因病离世。望着曾经熟悉的家如今已物是人非，母亲再也抑制不住，抚摸着院子里姥爷撵豆子的石磨，放声痛哭。为迎接母亲归来，几位姨母都赶了回来，舅舅和姨母们做了满满一桌的饭菜，皆是母亲儿时的最爱。说实话，这些年来母亲的口味已然改变，但她却含着泪吃了好几碗，瞧着母亲吃得那般香，直至吃撑。母亲为姥姥洗脚时，姥姥与她讲述姥爷的事，听着听着，母亲落泪了，姥姥也哽咽起来。那些未能相见的岁月里，深藏着无尽的思念与无奈，或许唯有亲身经历之人，方能体悟其中的酸涩。我忍不住问姥姥：“姥姥，母亲一字不识，为何还让她远嫁至此？”姥姥无奈地说道：“皆是命数啊，那时家里贫困，待到你母亲谈婚论嫁之时，正巧你爷爷来此做买卖……想着你爷爷家能让你母亲过上稍好的日子，便应允了！养女与亲生的终归心理不同，我就怕她受委屈。” 在姥姥家待了十几天后，我们要返程了，哥哥要工作，母亲也放心不下生病的奶奶。临行前，母亲悄悄在姥姥枕头下塞了 10000 元，因无法常伴姥姥身旁，这钱权当是母亲对姥姥的一点心意。姥姥为母亲准备了诸多特产，大清早，几个姨母都大包小包地赶来相送。姥姥还让小舅去菜园摘了一麻袋的水果蔬菜让母亲带着，母亲转身偷偷抹泪，姥姥颤巍巍地走出来，握着母亲的手说道：“娘年岁大了，有时间让外孙带你常回家看看。”母亲含着泪与姥姥辞别，待哥哥将东西安顿好，母亲转身便上了车，让哥哥赶快出发。刚出村口，母亲便颤抖着肩膀小声抽泣起来，我赶忙安慰她，承诺每年都会带她回来。长路漫漫，我们一路沉默不语。回家后，母亲担心水果蔬菜会坏掉，赶忙倒出来，却发现菜里有一沓钱，约有 10000 元。哥哥拿红薯粉时也发现有 5000 元，再打开几个姨母给的东西，果然每家给的里面都各自塞了 5000 元。母亲那一刻的神情难以形容，即刻给姥姥打去电话，姥姥说道：“闺女啊，你独自一人在外地，身旁也无家人帮衬，这些钱皆是家人的一番心意，放心收下就好。”母亲瞬间泪流满面。当母亲将在枕头下放钱之事告知姥姥时，姥姥急得直跺脚，埋怨母亲不该瞒着她。可姥姥她们又何尝不是瞒着母亲呢？这大抵便是亲人之间最为纯粹的情

我的母亲是养女，从山东到陕西，相距一千多公里。由于母亲不识字，又舍不下我们，致使她二十多年未能踏上归乡之路，这条回家的路竟成了一种奢望！终于在我哥哥成婚之后，我们得以带着母亲回乡探亲。我那八十多岁的姥姥，一直与舅舅一同生活，姥爷已于五年前因病离世。望着曾经熟悉的家如今已物是人非，母亲再也抑制不住，抚摸着院子里姥爷撵豆子的石磨，放声痛哭。为迎接母亲归来，几位姨母都赶了回来，舅舅和姨母们做了满满一桌的饭菜，皆是母亲儿时的最爱。说实话，这些年来母亲的口味已然改变，但她却含着泪吃了好几碗，瞧着母亲吃得那般香，直至吃撑。母亲为姥姥洗脚时，姥姥与她讲述姥爷的事，听着听着，母亲落泪了，姥姥也哽咽起来。那些未能相见的岁月里，深藏着无尽的思念与无奈，或许唯有亲身经历之人，方能体悟其中的酸涩。我忍不住问姥姥：“姥姥，母亲一字不识，为何还让她远嫁至此？”姥姥无奈地说道：“皆是命数啊，那时家里贫困，待到你母亲谈婚论嫁之时，正巧你爷爷来此做买卖……想着你爷爷家能让你母亲过上稍好的日子，便应允了！养女与亲生的终归心理不同，我就怕她受委屈。” 在姥姥家待了十几天后，我们要返程了，哥哥要工作，母亲也放心不下生病的奶奶。临行前，母亲悄悄在姥姥枕头下塞了 10000 元，因无法常伴姥姥身旁，这钱权当是母亲对姥姥的一点心意。姥姥为母亲准备了诸多特产，大清早，几个姨母都大包小包地赶来相送。姥姥还让小舅去菜园摘了一麻袋的水果蔬菜让母亲带着，母亲转身偷偷抹泪，姥姥颤巍巍地走出来，握着母亲的手说道：“娘年岁大了，有时间让外孙带你常回家看看。”母亲含着泪与姥姥辞别，待哥哥将东西安顿好，母亲转身便上了车，让哥哥赶快出发。刚出村口，母亲便颤抖着肩膀小声抽泣起来，我赶忙安慰她，承诺每年都会带她回来。长路漫漫，我们一路沉默不语。回家后，母亲担心水果蔬菜会坏掉，赶忙倒出来，却发现菜里有一沓钱，约有 10000 元。哥哥拿红薯粉时也发现有 5000 元，再打开几个姨母给的东西，果然每家给的里面都各自塞了 5000 元。母亲那一刻的神情难以形容，即刻给姥姥打去电话，姥姥说道：“闺女啊，你独自一人在外地，身旁也无家人帮衬，这些钱皆是家人的一番心意，放心收下就好。”母亲瞬间泪流满面。当母亲将在枕头下放钱之事告知姥姥时，姥姥急得直跺脚，埋怨母亲不该瞒着她。可姥姥她们又何尝不是瞒着母亲呢？这大抵便是亲人之间最为纯粹的情

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