近日，麦趣尔所涉4月21日、5月7日生产的两个批次的麦趣尔纯牛奶产品中“丙二醇”检测结果不合格。6月30日，麦趣尔发布公告称，对报道所涉两批次产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。目前，当地监管部门已进驻公司，检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，将全力配合抽检工作。涉事公司可能面临什么法律处罚？消费者如何维权？
