绿豆汤怎么煮出沙又翠绿，不发红，还煮得快，有这几个小技巧

绿豆汤怎么煮出沙又翠绿？首先要把绿豆泡一下，用开水泡，再放冰箱冷冻，再拿出来放进开水，急冷急热，绿豆就容易烂，再加上用纯净水煮，还加点柠檬汁，就会翠绿好看。