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炎炎夏日的解暑清汤｜【苦瓜排骨汤】1.主要食材蔬菜：苦瓜肉类：猪小排TIPS：这道汤最重要是食物原味只要保证食材的干净烹饪的步骤其实非常简单1.苦瓜对半切开用清水泡15分钟后再切成小块同时猪肉加黄酒用清水浸泡20分钟去腥臭。2.猪肉放入砂锅煮开去血水再倒入500克清水用小火炖煮40分钟。3.最后加入苦瓜和小排一起煮20分钟*开锅的时候最后加盐搞定！！温和的猪肉搭配苦瓜清苦的口感绝对是炎炎夏热的解暑佳品！！ #趣胃美食计划 #夏日汤水 #苦瓜汤下火

Uploaded: 2022-06-22T13:34:01.000Z
Duration: PT1M7.778S
Channel: 好远不远

481次播放2022-06-22发布

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