斗鲳鹰鲳白鲳，沿海传颂排名第一的海鱼，聊聊它为什么不好吃了

斗鲳，也叫鹰鲳、白鲳、大白鲳、正白鲳。生物中文正式名：中国鲳。在我国沿海有着极好口碑的海鲜，许多人心中排位第一的海鱼。