旧知识新科普:喝汤到底有没有营养呢？

喝汤并不是没有营养，只不过汤内的钙元素含量很少，对于想补充钙质的人来说，喝汤是没有必要的，其次，正常的汤品里面是含有一定的蛋白质的，对于消化功能较为薄弱的老年人儿童来说，偶尔喝一喝汤类可以起到滋补的作用。 在我们的认知里面，喝汤是一种非常滋补的行为，特别是广东地区的人们特别善于煲汤，因为他们认为煲汤有养生的作用，但是根据科学研究发现，汤里确实有一定的营养物质，但是并没有我们想象中的这么多