今天和大家分享一种用土豆做的披萨,你吃过吗?不用揉面,不用烤箱,一口平底锅就能完成。土豆焦香,红肠鲜香,芝士奶香,还带着超长拉丝,很难不爱呀! 【材料】 🌟土豆、鸡蛋、红肠、青椒 🌟盐、黑胡椒、马苏里拉芝士 【做法】 1 土豆切丝,红肠切片,青椒切碎(配料可以自己搭配) 2 打一个鸡蛋,加盐和黑胡椒,搅拌均匀。 3 热油锅开中小火,下入土豆丝,用铲子铺平压实,撒上盐和黑胡椒,等土豆丝煎至变色,淋上蛋液,翻面继续煎。 4 抹上一层番茄酱,铺一层芝士碎,摆上红肠和青椒碎,再铺一层芝士碎。 5 关火盖上盖子,焖到芝士融化即可。