日常食材,用心料理,小阮从1年前就腌制了咸柠檬,用腌制1年以上的咸柠檬做一道正经的柠檬鸭,太好吃了! 这个咸柠檬还可以做夏天最爱喝的咸柠七! 腌制柠檬很简单,买香水柠檬,柠檬和罐子清洗干净之后开水消毒2分钟,晾干水分,一层食盐,一层柠檬铺入罐中,密封放到有阳光的位置腌制1年以上就可以吃了。