江苏省有哪些知名白酒？江苏名酒十二大排行榜

因江苏省所酿制的白酒风格独特，酿造方法大多采用“混烧老五法”，以泥窖固态发酵方式酿酒，酒质绵甜净爽，酒味风格和川派浓香酒有大区别，自成一派称为“江淮派”。