猪蹄这样做好吃到爆口，你做好准备了吗

选没抽过筋的前猪脚洗净中间破开用上面的料腌制一个小时左右。，然后淖水煮到八成熟起锅用老抽轻微上色。微干放烤炉用小火慢烤。撒上烤料，刷油继续烤。最后改中火，来回反复反转至之酱黄。根据自己的喜好撒入海椒面孜然。摆盘即可