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吃货上海小阿姨
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上海本帮味道,不一般的椒盐排条,外酥里嫩,吃出小时候的美味
原创
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2022-06-15发布
椒盐排条是本帮菜的经典美味,外酥里嫩,详细操作,精确比例,做出不一般的椒盐排条,吃出小时候记忆中的美味。
都是下酒下饭菜
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上海本帮味道,不一般的椒盐排条,外酥里嫩,吃出小时候的美味
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无论做什么鸡焯水就错了,教您一招,鸡肉鲜香滑嫩,不腥不柴
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传统白切五花肉,好吃的秘密,入口鲜香嫩滑,肥而不腻,越吃越香
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上海发放的物资有鸡翅,这才是好吃的做法,原始烹饪,原汁原味
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想吃啥就卤啥,自己在家做卤味,方便又实惠,比外面买的还好吃
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想吃啥就糟啥,又到了“万物皆可糟”的日子,上海人的夏天最爱
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无论做什么鸡焯水就错了,教您一招,倒酒不倒水,皮香肉滑三杯鸡
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香到骨头里的“蒜香排骨”,表皮香脆,肉嫩多汁,做法简单不油炸
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这样烤的梭子蟹,才能保住肉质的原汁原味,鲜味升华,实在不够吃
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烤花生,看球必备的下酒菜,吃着花生一起来看世界杯,太爽了
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