1.二斤五花肉洗净去皮切块进行腌制:葱段40g、姜片20g、洋葱丝40g、白胡椒粉2g、生抽20ml、老抽10ml、料酒10ml、烧烤料5g(烧烤料:食盐10g、白糖4g、味精2g、鸡精2g、苏子2g、芝麻20g、孜然粉20g、辣椒粉20g、十三香/五香粉4g)腌制20分钟。 2.搭配一些葱蒜蔬菜和五花肉一起串起来放入空气炸锅/烤箱进行烤制:180度烤10分钟,中途翻面撒点辣椒面继续180度烤10分钟即可。