-香草 30克蛋黄、65克糖、30克脱脂奶粉、少许盐、300克牛奶、150克鲜奶油、1-2克香草精 -巧克力 蛋黄30g、糖30g、蜂蜜20g、可可粉8g、盐、牛奶400g、鲜奶油100g、黑巧克力80g、香草溶液1-2g Tip: - 如何在没有冰淇淋机的情况下制作 1)将冰淇淋液放入可冷冻的密闭容器中,放入冷冻室。放入,中途冷冻(冷冻1-2小时左右) 2)将半冻冰淇淋液用叉子搅拌均匀,使冷冻部分和液体部分分开。请搅拌均匀。 3) 放回冰箱,取出,重复搅拌两三遍。 - 使用冰淇淋机制作时,一定要冷冻冰淇淋桶。