宋代点茶技艺甩咖啡拉花几条街 一起来回顾点茶技艺的魅力

与唐代的煎茶法不同，宋代盛行的喝茶方式叫做点茶，点茶是中国古代茶艺的代表之一。首先在盏中投入茶粉，加少量热水，调成膏状。然后慢慢加入更多热水，用茶筅渐加击打拂动，直到出现厚厚的沫勃。这种饮茶理念后来传播到包括日本在内的东亚其他地区，对日韩茶文化影响巨大，抹茶道的源流正是来自于宋代点茶。央视网和十音一起带您回顾点茶技艺的魅力。