高压锅改奶泡机+气动咖啡机日常萃取

1、最近在高压锅上面加装了专业压力表可以看到温度以及压力，较以往的压力表更为直观，缺点就是表盘有点大。 2、从压力锅中取水预热以及用于萃取这点比较的方便，需要完全的手动，有一定的被烫到的风险。 3、蒸汽的奶泡头从孔改为了一孔，压力更加的稳定，含水量有所下降，缺点打奶时间加长了，对于我这样的野生打奶选手更为友好。 4、1800w的电陶炉没有2200w的电磁炉带来的压力持续性好，但是连续做两杯还是没有问题的回压还是比较快的。 5、家庭低成本改造咖啡设备这样的组合算是较为经济专业的了，整体预算1500左右。（出品对标我的e61） 6、便携性，不便携。 7、安全性（高压锅尽量选择大品牌），萃取装置尽力选择铸造或者cnc的安全有保障、冲压不锈钢的摩卡壶产品建议不要用来改装。 8、重要提醒：改装有风险，忒别是摩卡壶改装系列，一定遵守一个原则，压力不可大于原装泄压阀1.5倍压力的改装，安全操作。