#中科院博士解释中国人为何爱种菜 无论是地球还是太空,无论是国内还是国外,无论是沙漠还是南极...“中国人走到哪里,都可以想办法种点儿菜。”为什么中国人在哪儿都想种菜? 近日,中科院博士史军在一档科普节目里指出,中国人种菜既有粮食保障、营养健康方面的需要,也是古代传统农耕模式和文化的传承。而如今,越来越多的植物被改造成蔬菜丰富餐桌,除了吃饱和营养,“刻进”国人DNA里的种菜也被赋予了新的意义,它让人们重新思考人与自然的关系。