广西“表哥”的牛杂火锅又开新店了！

此前，我们曾经为大家推荐过一家专吃柳州新鲜牛杂火锅的餐厅，叫做“牛小六”。他们选用新鲜牛杂，搭配秘制的酱料，将柳州菜那种“酸、辣、爽”发挥得淋漓尽致！其实广州吃火锅的餐厅非常之多，但九成以上都是潮汕牛肉火锅，或是川辣火锅，像这种主打“酸爽”味道的柳州火锅，确实比较少见。因此，很多股东循着我们的推荐去吃过以后，都表示印象深刻。而我们自己，也是三天两头带朋友去吃。最近，“牛小六”又开新店了，他们老板第一时间就向我们发出了邀请，邀请我们过去试菜。而这一次开新店，除了保留了经典的牛杂火锅，还增加了酸笋炒腊肉、黄豆焖鱼仔等新菜。本来就对柳州菜爱得不行的嘉昇，肯定是欣然赴约啦！