买两条大头鱼炖豆腐吃，再拌个芹菜花生米，下碗冷面一配可太香了

买了两条大头鱼回来，农村大锅炖豆腐吃，这鱼在大家那边怎么叫？晚饭再拌个芹菜花生米，配碗冷面一吃可真太香了。