高汤2000克 香料包: 甘草 白芷 砂仁 白胡椒 陈皮各1.5克 红曲米 山楂 花椒各2克 草果 八角 良姜各3克 山奈 小茴香各2.5克 丁香 百里香各1克 肉桂3.5克 香叶3克 卤肉酱汤: 生抽王30克 美极鲜20克 盐10克 味精8克 冰糖碎100克 蚝油10克 油料: 熟豆油、色拉油、熟牛油各40克 郫县红油豆瓣、天骄辣椒酱各10克 生姜、大葱、干辣椒各2克 白蔻、八角、桂皮、花椒各1克 感谢大家的观看 喜欢请订阅我吧 更多日常美食烹饪分享