海鲈鱼肉吸收了梅干菜的香味，又有肉的油脂香，实在是太美味了！

宁波人特有的海鲜做法，吃剩下的梅干菜烤肉切碎以后，就是一款万能酱汁，今天我用梅干菜来烧这条野生的海鲈鱼，鱼肉吸收了梅干菜的香味，又有肉的油脂香，加上海鱼的鲜甜，实在是太美味了！