浪漫助攻 | 红酒烤牛排—GRAM N50嵌入式蒸烤箱

在520告白之夜 以浪漫炙烤，予牛排红酒曼妙醇香 借微醺美味，附耳细说此柔情蜜意 美味搭档 | Special partner GRAM黑钢系列—N50嵌入式蒸烤一体机 进口搪瓷内胆，聚能恒温均匀受热 高清智能彩屏，可视化触控更轻松 专业嫩烤模式，打造柔软细腻口感 所需食材 | Ingredient list 牛排、大蒜、黄油、白洋葱、黑胡椒 盐、红酒、橄榄油、芦笋、甜豆、鸡枞菇 烹饪指南 | Cooking steps 01. 牛排表面涂抹橄榄油，撒上黑胡椒、盐进行腌制 02. 锅中倒入橄榄油与黄油，放入牛排封边处理锁住肉汁，静止醒肉5-8分钟后转移至GRAM N50蒸烤箱内，选择“嫩烤”模式，设置180度，烤制5分钟 03. 芦笋、甜豆、鸡枞菇等蔬菜烹煮后，放入冰水保持口感 04. 往留有肉汁的锅内放入白洋葱碎，倒入红酒，利用喷火枪挥发多余酒精（在家操作