一日三餐都吃它，尿酸肯定高，看痛风专家周桂兰如何讲解

我们一日三餐为了让菜肴更香更可口，部分菜品会用猪油来制作，但猪油本身的嘌呤含量是比较高的，属于高嘌呤的一类食物，在配合菜品中其他肉类或者海鲜类等高嘌呤食物，就会出现嘌呤含量非常高的菜肴，所以肾功能不好、尿酸排解有障碍的人来说，长期用猪油做菜会诱发高尿酸血症甚至痛风。