卡仕达酱 水果塔、泡芙、千层蛋糕美味的秘密內馅

今天分享的是基础卡仕达酱的做法，卡仕达酱的用途非常广泛，除了可以当水果塔的內馅，还可以混合至鲜奶油中，是奶油口感甜而不腻，非常适合做泡芙內馅，这也是好吃的千层蛋糕的秘密哦。 卡仕达酱的口味千变万化，只要在酱中加入可可粉、抹茶粉，草莓粉，就可以做出不同口味的卡仕达酱了，这个基础卡仕达酱的食谱做法很简单，保证一次成功，有兴趣的话就试试看吧。 材料： 玉米淀粉 35g 白砂糖 110g 蛋黄 4颗 牛奶 450g 黄油 30g 香草精 1茶匙