五香脆皮鸡，掌握商业版腌制配比和脆皮水调制技巧，用烤箱就能做

老厨分享五香脆皮鸡的做法，重点掌握商业版香料腌制配比及脆皮水（浆）的调制。学会了，鸡肉入口皮脆肉嫩、五香入味。