比柠檬还酸的水果,福建老板4代人打交道,从果农变老板,研究用青梅做小吃创业,能年卖8千万太厉害,新鲜青梅1年只结果1个月,做法耗时,采摘后从清洗、腌制到成品要5个月,咸酸甘甜好吃,是旅行必备休闲小零食。