真的没想到排骨这样做竟然好吃到全家都赞不绝口,关键的这几步你一定要记好了,切好的排骨里面放面粉,用吃奶的力揉搓,这样可以有效的去除排骨里面的杂质。再放入清水把排骨清洗干净,你看是不是清洗出来很多脏东西和杂质。碗中放姜末、蒜末、葱花淋上热油,激发出香味加盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油搅拌均匀倒入排骨内打入一个我老公刚下的蛋,会使肉质更嫩。搅拌均匀,腌制30分钟,腌好后去掉料渣,打入一个鸡蛋,倒入一袋小酥肉粉,这个粉炸小酥肉、炸鸡翅都特别的好吃,炸拌均匀,让排骨表面裹满面糊,最后加食用油,这样炸出来会更酥脆。油温六成热下锅炸每天更新一道懒人美食,如果感觉还不错,就点个免费的红心支持一下吧,辛苦你啦,炸到表面金黄酥脆飘起来就可以啦,这样炸的排骨外酥里嫩,全家人都爱吃,赶快做起来。