材料：1颗咸蛋、3颗鸡蛋、300毫升清水、1颗皮蛋、4个红葱头、1勺生抽、少许葱花 1）把咸蛋打入碗中，取出蛋黄，加入3颗鸡蛋搅拌均匀，再加300毫升清水搅拌 2）把蛋液放入盘中，把皮蛋切成条，咸蛋黄切碎，放入蛋液中 3）水滚转小火，把鸡蛋蒸煮10-12分钟 4）把红葱头切圈，热锅热油，下入炸至金黄色 5）蒸蛋上加入葱头油，1勺生抽撒上葱花就可以开吃了❤️
