荷兰原本是西班牙王国的一个信奉基督新教的省份,遭到信奉罗马天主教的西班牙王室残酷的迫害,揭开八十年战争。荷兰带头结合其他信奉基督新教的省份,1581年宣布脱离西班牙独立,成立“尼德兰七联省共和国”。1588年荷兰人提供资金给英国,击败西班牙的无敌舰队。1602年成立“联合东印度公司”,1604年、1622年派舰队到中国,想占据澎湖作为贸易据点,都被中国海军逼退。1624年改占领台湾岛的大员港作为贸易基地,开启台湾岛的荷兰殖民统治时代。1631年荷兰人到福建招揽中国农民到台湾岛种甘蔗和稻米,开启中国人大举移民台湾岛的契机。