“江海游空阔，池塘啄细微。红兰白蘋渚，春暖刷毛衣。”

野鸭是水鸟的典型代表，狭义的野鸭系指绿头鸭，别名为大绿头、大红腿鸭、大麻鸭等，是最常见的大型野鸭。野鸭古代称为凫，也称水鸭、芦鸭、绿头鸭、晨凫。其品种有尖尾儿，尖尾儿其尾长而有弯尖，所以又叫廉刀鸭；还有红腿儿，因鸭掌是红色的而得名，体形较大；绿翅鸭体型较小，但野味十足。 斑头秋沙鸭（学名：Mergellus albellus），别名白秋沙鸭、小秋沙鸭、川秋沙鸭，北京人也叫熊猫鸭，是鸭科秋沙鸭属的水鸭。全长约420毫米。雄鸟体羽以黑白色为主。 野鸭主要有绿头鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭、斑嘴鸭、赤膀鸭、赤颈鸭、白眉鸭和琵嘴鸭这10种。其中绿头鸭属于大型鸭类，外形和家鸭相似，雄鸭的嘴是黄绿色，脚是橙黄色，而雌鸭的是黑褐色，嘴端为暗棕黄色。