想吃带有微醺感的甜品,马上自己做。 做一份给爱吃的他吧 使用材料 a.蓝莓酱 蓝莓 130g 糖 25g 柠檬汁 1/2茶匙 水 20g 吉利丁 2g b.芝士蛋糕 奶油奶酪 200g 细砂糖 40g 无糖酸奶 50g 牛奶 30g 吉利丁片 5g 澹奶油 200ml c.白葡萄酒果冻 水 20g 吉利丁片 2g 细砂糖 12g 白葡萄酒 50g ★制作方法在视频裡面