今天用海鲜菇做一个海鲜菇鸡蛋饼,煎好的海鲜菇搭配松软的鸡蛋。在面饼的调和下就有了这道美食。海鲜菇洗净沥干水分备用,取一个碗倒入面粉,打入鸡蛋再加三倍的水,加一些盐和辣椒面开始搅拌,面粉充分溶解后静置备用。 热锅烧油,油热后将海鲜菇放入锅中煎,待海鲜菇变色后道入面糊,经过高温的作用,面饼慢慢成型,五分钟后将面饼翻面再煎五分钟,即可出锅。趁着热锅再煎个韭菜,就做成了一顿饭。 如果你有这道美食的其他做法,欢迎评论区留言,我下次尝试一下,争取解锁海鲜菇的新吃法。