镇江独一无二的炒面,面条是先蒸出来的再下锅炒的,这个天黑才开门的苍蝇馆子来吃的都是老客,一吃就几十年,店里的食材为保证新鲜有的菜都要提前预订才吃的上,姐弟俩坚守30年,弟弟掌勺姐姐打下手记帐服务,也没用人所以很忙,来吃都要等上一会儿,虽然环境服务不行但是不影响生意一直很好,从晚上五点半一直忙到凌晨三四点