喜欢吃面条的又有口福了，今天没加肉也超香的茄辣西焖面，就是茄子辣椒和西红柿焖面条，每根面条都黏黏糊糊，不仅好吃，关键是做法巨简单～要不是胃那么小，三碗都不够吃的～哈哈😆 做法 1、茄子🍆1根切成小条，青椒🫑2个切丝，番茄🍅2个切成小块 2、锅中适量油炒香葱蒜末，放上茄子🍆番茄🍅，炒至茄子变软，番茄出茄汁，放上青椒，再➕生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕盐1小撮，翻炒均匀 3、倒入1小碗水沸腾后铺上面条，把面按压浸在汤里，盖盖焖3分钟，再翻面搅匀焖2分钟，最后收汁1分钟👌
