家有一老如有一宝，家公做的老坛酸菜味道未免太正了，无添加

关于#老坛酸菜 农村长大的应该都有特殊情怀，酸菜煮鱼吃是我对老坛酸菜的最初印象，无法言表。。说真的我很笨，因为我在城里长大所以很多菜不认识，家公做的这类腌菜有酸菜盐菜梅干菜好多种，也是不同的蔬菜做成的，我统称为酸菜，家公告诉我这个叫老坛酸菜，之前过年你蒸扣肉的那个叫梅干菜，我恍然大悟，难怪味道截然不同，长见识了。。家公做的这些菜口味太纯正，跟小时候吃的一模一样，我太有福了。