北京148的土耳其风情烤肉自助 还能一次尝遍所有当地特色菜

北京为数不多的土耳其烤肉和当地特色美食自助餐。 大家好，我是梓轩。今天咱吃的土耳其风情自助餐，是每到斋月晚上才有的开斋自助，每天的开餐时间会跟北京当天日落时间吻合，闭餐时间是晚上九点。持续到5.2结束。 菜品方面我最喜欢的毫无疑问是烤肉拼盘，里头有阿达纳（Adana）、牛肉串（Kebab）和鸡肉串、鸡翅、羊排。其他热菜虽然种类不多，但以肉为主。酱料里特色的是鹰嘴豆泥，即胡姆斯（Hummus）和一种名叫苏子玛的脱水酸奶酱，反正我是没吃过这么酸的酸奶，可想而知非常解腻。甜品大米布丁好吃又特别，还有土耳其著名的酥皮点心巴克拉瓦（baklava），杏仁蜜饼有点齁建议配土耳其红茶中和甜度。 基本上每道菜都是用土耳其或阿塞拜疆做法做出来的，挺有当地特色。 当然，平常我吃土耳其菜吃的少，如果在视频或文字中发现任何美食文化的表述有问题，欢迎指正。 祝大家每天吃好喝好，健健康康。