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如何在1小时内吃到面包，免揉免发酵，0油糖黑麦苏打面包
💃🏻配方 中筋粉150g，黑麦粉150g，盐3g，小苏打3g，酸奶100g，水120g 💃🏻 TIPS *中筋粉可以用高筋粉代替 *黑麦粉可以用全麦粉代替 *传统的爱尔兰苏打面包会用到白脱牛奶，我一般会用酸奶代替，毕竟白脱牛奶不好买😁 *这个面包需要酸奶+小苏打一起起到发酵作用，如果没有酸奶，可以用发酵乳制品代替，比如发酵乳酪或者酸奶油，只有含有益生菌就行😁
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💃🏻配方 中筋粉150g，黑麦粉150g，盐3g，小苏打3g，酸奶100g，水120g 💃🏻 TIPS *中筋粉可以用高筋粉代替 *黑麦粉可以用全麦粉代替 *传统的爱尔兰苏打面包会用到白脱牛奶，我一般会用酸奶代替，毕竟白脱牛奶不好买😁 *这个面包需要酸奶+小苏打一起起到发酵作用，如果没有酸奶，可以用发酵乳制品代替，比如发酵乳酪或者酸奶油，只有含有益生菌就行😁
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