众所周知,最近济南、北京、广州等地都开始屯菜了,虽然还没有受到静态管理的通知,但是:人民群众真的怕了。毕竟有某一线城市前车之鉴!今天这个视频我将要把上海的屯菜经验传授给大家,必要时可以那去照抄。 首先我要推荐的是蔬菜,首选可以长时间保存的蔬菜,不要全部指望冰箱能全部装下。你可以购买:红薯、萝卜、南瓜、大葱、山药等。其次是脱水蔬菜:木耳、银耳、干香菇、干海带、干贡菜、干花菜、干包菜等。全都可以!其次是腌菜:东北酸菜、泡菜、蒜茄子、酸黄瓜、醋萝卜、醋番茄、辣白菜等。最后是罐头:新疆番茄罐头,炒菜、炖汤都能用,推荐「新疆冠农番茄丁」,都是小罐装,适合家庭使用。 想吃肉的继续往下看:猪/牛/鸡的不同部位肉:以猪为例,猪小排、猪大排、猪里脊、猪五花等。资金充裕的可以买牛排、肉丸等。另外,不要忘记买点鸡蛋。