新开业的中山万象汇可以说是疫情中还能达到万人空巷来打卡的综合体,但随着他的启用和后期的旧改项目的推进,今后也许我们再也看不到以前熙熙攘攘的中山路的影子了,对这个城市而言,是一个进步,对小吃也业态发展来说,也是新的挑战。