在家做烤虾卫生又美味，做法很简单一看就会食盐是主角火候很关键

【小珠酱美食】家庭版烤虾注意事项： 1：虾处理去虾囊虾线，然后清水冲洗干净。 2：锅烧热后下锅，不加水和油。 3：盐稍微多加点，一斤虾3大勺盐。 4：不需要其他配料，加一块姜拍扁就可以。 5：大火煮上气，转中火煮5分钟。虾的底部微微发焦就可以。 6：这样煮出来的虾，可能表面会很咸，最好剥壳后吃。