何首乌从中医角度来说,入肝经,对肝的好处是非常强大的,何首乌对于肝来说不仅能够起到一定的保护的作用,而且对于经常见到的脂肪肝这种病症有着显著的治疗作用,吃何首乌可以让我们的头发变得又黑又亮,这是因为何首乌中含有一种特殊的物质,可以让人们的衰老变得延缓。延缓了大脑的衰老,头发自然就变得乌黑了。 吃何首乌还可以提高身体中造血干细胞的产生,人们如果生病或者是受伤造成失血过多,就可以多吃一些何首乌。