尖椒烧茄子如何做的咸香下饭、椒香入味？碗汁这样调，味道差不了

老厨分享尖椒烧茄子的做法，掌握茄子烧制技巧和碗汁调制技巧。学会了，茄子椒香入味，咸香下饭。