全网火了很久的北非蛋,太后悔现在才做它,低脂不胖,颜值高味道还超棒!做法也很简单,一口平底锅就能搞定,还不用刷碗!口感是地中海地道的酸辣感,这种时蔬鸡蛋的搭配,属实减脂随便吃,里面的菜也可以自己配其他的,真的怎么都不够吃,天天吃都不会腻! 做法 1、番茄🍅4小个,洋葱🧅半颗,彩椒适量切碎,口蘑🍄3朵切片 2、热锅倒入橄榄油,放入洋葱炒香后倒入口蘑炒至软烂,再倒入番茄和彩椒,番茄酱1勺➕盐1茶匙➕孜然粉1茶匙➕黑胡椒适量,翻炒均匀,直到番茄变软烂 3、用勺子旋两个洞,打入2个鸡蛋焖3分钟是半熟的状态,5分钟是全熟 出锅后来点黑胡椒和香菜装饰一下,搭配法棍面包馒头蘸着吃都可以😌