这个海鲜饼很适合在家里做💯快手简单,孩子们都很喜欢吃,材料也很随意,喜欢的海鲜搭配喜欢的蔬菜就可以✨今天用到的是鲜活文蛤, 因为文蛤的肉质鲜嫩,做出来的海鲜饼更好吃,调好面糊加入准备好的食材拌匀,放平底锅煎至两面金黄即可,零厨艺的小白也能轻松上手,赶快试试吧! 📍材料 | 文蛤500克 | 蟹棒2根 | 韭菜50克 | 面粉70克 | 鸡蛋1个 | 盐半勺 | 黑胡椒粉半勺 | 📍步骤 1️⃣所有食材洗净备用 2️⃣文蛤加半碗水煮开口,把肉取出 3️⃣蟹棒撕成小段,韭菜切段 4️⃣调面糊,面粉中加入鸡蛋和水搅拌均匀 5️⃣加盐和黑胡椒调味 6️⃣倒入剩余食材搅拌均匀 7️⃣锅中热油放入面糊,摊成饼,煎至两面金黄出锅即可