夏天又到,减脂主食肯定不能少了它 家里剩下的食材都可以加进去 用燕麦粉和土豆这些粗粮来替代部分精制面粉 疫情家里也只剩下土豆和少量面粉,就直接做起来吧 烤出来之后,满屋子都是奶香味 早上吃一块就顶饱一上午 - 材料: 高筋面粉…100g 燕麦粉…100g 辣椒粉…1勺(可增减) 泡打粉…2茶匙,约6g 牛奶/水…180g(逐次加入) 生土豆…250g 自己喜欢的芝士…30-50g(可选) 面包的盐…3g/土豆的盐…适量 黑胡椒…适量 - 做法: 1、土豆切块,撒上黑胡椒和盐,放入烤箱180度25-30分钟 2、把所有食材拌匀,加水拌成面团 3、面团顶部切十字,切到3/4深处,面包表面再撒少许面粉 4、放烤箱200度,烤20-25分钟即可 - Good Appetite!