新鲜深红的白鲸肉被晾晒成肉干，是深受因纽特人喜爱的美食之一！

新鲜深红的白鲸肉，和鲸脂一起被晾晒成肉干，是深受因纽特人喜爱的美食之一！而这些瘦肉的味道更像是其他哺乳动物的肉，如牛肉或驯鹿肉，而不是它们的其他水生鱼类。那么，你知道我们国人为什么几乎不吃鲸鱼肉吗？