• 食材:蛋酥卷 鸡蛋1个0:28, 牛奶100克 0:31, 白砂糖50克:0:35, 盐1克0:38, 食用油10克0:48, 大米粉50克(没有可以换成面粉)0:58, 中筋面粉100克1:05, • 食材:鸡蛋饼 中筋面粉150克2:11, 盐2至3克2:14, 420至450克水(看做的饼的厚薄)2:24, 鸡蛋3个2:38, 葱花50克3:00, 火腿丁70克3:05。 • 食谱都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 记录退休老爸的手艺,分享给喜欢美食的朋友,大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。