胡豆又叫蚕豆,对于没有蚕豆过敏的人来说,美味的胡豆是一道不可错过的季节性美食。想想我们四川的豆瓣酱为什么那么香都是胡豆的功劳。 通常胡豆的做法都是带皮煮一下后再干煸,或者煮一下直接凉拌。今天分享一道带肉的<胡豆炒五花肉>,吃货们怎么能错过?