小伙伴们爱吃的外卖炸鸡炸的是什么鸡呢?炸鸡店用的是白羽肉鸡,它的特点是长得快,别的鸡长大要90天,它只要42天就可以了。白羽肉鸡是美国人发明的一种鸡, 80年代我国引进了白羽肉鸡,现在白羽肉鸡的鸡肉产量占我国鸡肉产量的61%,白羽肉鸡爱长胖,养殖成本低,售价相对便宜。慢慢的白羽肉鸡就成了炸鸡店的御用鸡了,用白羽肉鸡做的炸鸡鲜嫩可口,特别受广大炸鸡爱好者的欢迎。小伙伴们爱吃炸鸡吗?