今天分享玉米面粉的新吃法,首先准备玉米面粉和水,先把水倒入锅中,水开以后倒入玉米面粉,用筷子给它搅拌均匀,搅成这种面絮状就可以了,然后将调好的玉米面粉倒入盆中,我们碗里边放入一勺发酵粉,再打入三个鲜鸡蛋,用筷子搅拌均匀,搅拌好以后我们放入两勺白面粉,再用手和成光滑的面团,然后我们给它封上一层保鲜膜,发酵30分钟,接下来碗中放入一勺葱花,一勺十三香,1勺精盐,再加入两勺面粉,用热油激发出他的香味,用勺子搅拌均匀,这样我们的油酥就和好了,这个时候玉米面粉也发酵好了,用手揉成光滑的面团,再用擀面杖,擀成薄薄一一片片,再倒入和好的油酥,用勺子铺拉平,接着我们从一头给他卷起,再用刀切成相同大小的剂子,然后用手把一头给它捏紧,防止油酥漏出,像视频中这样就行,接着在锅里刷油,放入做好的小玉米粉饼,你看呀,这样就很有食欲,满屋飘香玉面粉,在家里你要像我这样做,真是太好吃了。