潮汕粿品大工厂做红桃粿，加的全是好料，30年经营成非遗传承基地

红桃粿是潮汕的传统特色小吃，粿印的“寿”字代表长寿，粿皮的粉色代表喜庆，潮汕人逢年过节都会买来祭拜神明。这次拜访潮汕一家手工制作红桃粿有30年历史，经营成非遗传承基地。老潮兴老字号已成为潮式粿品的一张名片。它家的红桃粿皮薄馅厚，宜煎宜蒸。一起看看如何做得美味。